Archives de catégorie : INFORMATION COMMERCIALE

“La crise nous montre les points faibles de notre économie et qu’il faut replacer l’humain au centre de tout” – interview de Didier Perréol (Synabio)

de | 14 mai 2020

Voici l’intégralité de l’interview de Didier Perréol, président du Synabio, présentée dans Bio Linéaires n°89 (en accès libre et gratuit en version digitale). Interview réalisée pendant le confinement. Quels sont les secteurs de la bio les plus éprouvés par cette crise ? Y a-t-il des risques de rupture ? A quel impact peut-on s’attendre à plus long… Lire la suite »

Le rayon vrac en recul durant le confinement

de | 13 mai 2020

L’association Réseau Vrac a réalisé un baromètre de l’activité de la filière vrac pendant le confinement*. Il en est ressorti que 98 % des fournisseurs ont maintenu leur activité et que 98 % des rayons vrac des magasins bio sont restés ouverts – dont 86 % en totalité (pas de bacs à pelle condamnés par… Lire la suite »

“Avec cette crise, la prévention est en train de rentrer dans l’esprit de nos concitoyens” – interview de Philippe Laratte (Synadiet)

de | 6 mai 2020

Voici l’intégralité de l’interview de Philippe Laratte, vice-président et trésorier du Synadiet, présentée dans Bio Linéaires n°89 (disponible en accès libre et gratuit en version digitale).  Quels sont les secteurs de la bio les plus éprouvés par cette crise ? Y a-t-il des risques de rupture ? A quel impact peut-on s’attendre à plus long… Lire la suite »

“Toujours agir par anticipation”, le témoignage de Maria Pelletier (source : lavoixdelain.fr)

de | 6 mai 2020

St-Jean-sur-Veyle – Moulin Marion : “Toujours agir par anticipation” Maria Pelletier, présidente responsable des moulins, aborde la gestion d’entreprise en temps de crise. Le moulin  Marion mène de front plusieurs activités : minoterie, alimentation de bétails, amendement, aide et conseil aux agriculteurs en culture bio, etc. Il est l’un des leaders européens dans cette catégorie. Quel est… Lire la suite »

L’éco-conception chez Triballat Noyal

de | 6 mai 2020

Dans une vidéo publiée récemment, Triballat Noyal présente son engagement pour l’éco-conception qui s’articule autour de deux axes : la limitation de production de déchets en utilisant un maximum de matériaux recyclables pour ses emballages, l’étude de la nature des matériaux. Avec à la clé, des actions concrètes comme la suppression des étuis de ses… Lire la suite »

Le bio, vegan et sans additif en vogue dans les aliments pour bébés

de | 30 avril 2020

Innova Market Insights  a signalé des influences dans les aliments pour bébés et les collations telles que les allégations végétaliennes, les allégations sans additif et les allégations biologiques. Bien que la nutrition infantile à un stade précoce soit souvent axée sur les besoins de développement des bébés, il est évident que les intérêts des parents changent à mesure que leurs… Lire la suite »

Péchalou-Baskalia, entre solidarité et préparation de l’avenir (source : presselib.com)

de | 30 avril 2020

Comme toutes les industries, les laiteries Péchalou (en Dordogne) et Baskalia (à Espelette) ont du changer leur façon de travailler. Que ce soit de gros changements, ou une simple adaptation, il a fallu discuter et trouver des solutions pour continuer à travailler, en respectant les mesures mises en place, pour limiter et la propagation du… Lire la suite »

Babybio propose des recettes avec des ingrédients cultivés dans ses propres fermes

de | 30 avril 2020

Babybio a fait l’acquisition de deux fermes dans le Pays de la Loire et renforce ainsi sa démarche dans la création de filières bio françaises. Parce qu’elle considère que ce que l’on reçoit bébé est acquis pour la vie, la marque y mène une production toujours en adéquation avec ses engagements établis depuis plus de… Lire la suite »

La ruée sur les pâtes bio : l’exemple Priméal

de | 30 avril 2020

Plus que jamais depuis le début du confinement, les usines de Priméal, marque de la société Ekibio, localisées à Peaugres (Ardèche) tournent à plein régime pour assurer l’approvisionnement de ses clients. Immersion dans les coulisses de cet incontournable acteur de l’alimentation biologique végétale en France. En cette période exceptionnelle et inédite, Priméal a su s’organiser… Lire la suite »

Comment la minoterie TG D’Oc a fait face à l’explosion de demandes en farine bio (source : ladepeche.fr)

de | 30 avril 2020

Nos confrères de La Dépêche du Midi ont réalisé une interview d’Oscar Coupey de la minoterie “Trésor Gascon d’Occitanie” (TG D’Oc) à laquelle sont associés Cyril Baland et Jérémie Ginart (Relais Vert). Extraits.  Comment vivez-vous la crise sanitaire au sein de TG D’Oc ? Nous avons vu un déchaînement des commandes dans la deuxième quinzaine de… Lire la suite »

Témoignage d’Arcadie : poursuivre l’activité pendant le Covid-19

de | 27 avril 2020

Communiqué de presse Poursuivre l’activité pendant la crise Covid-19. Témoignage d’Arcadie, épices et aromates bio, Méjannes-lès-Alès (Gard) Située en périphérie d’Alès dans le Gard, notre entreprise Arcadie transforme, conditionne et distribue des épices et plantes aromatiques et médicinales 100 % bio depuis 1990. Nos produits entrent dans la composition d’un grand nombre de produits alimentaires… Lire la suite »

Maîtriser les filières assure l’activité pour l’avenir

de | 27 avril 2020

Dans ces circonstances très compliquées que nous traversons partout dans le monde face à cette crise sanitaire, la maîtrise des filières est un enjeu primordial pour permettre la continuité de la fabrication de produits alimentaires. Depuis toujours KAOKA a parié sur la structuration de filières en partenariat avec les organisations de producteurs, maîtrisant ainsi toute… Lire la suite »