Bio Cohérence a réalisé une série de 9 vidéos sous forme de portrait (éleveur, maraîcher, magasin, viticulteur, etc.) afin d’expliquer ses points forts et différenciants. La vidéo ci-dessous est dédiée au bien-être animal avec le témoignage de Thierry Mercier, éleveur Bio Cohérence dans le Maine-et-Loire.
Dans le contexte de pandémie due au covid-19, la SCOP Aventure bio (Simon Le Fur, Emmanuel Landron, Mélanie Rochard-Ibled, Damien Le Thiec, Justine Nys) lance un outil de clic & collect à destination des magasins bio. Simon Le Fur en dévoile les détails à Bio Linéaires. Bio Linéaires : Pouvez-vous nous en dire un peu… Lire la suite »
C’est à la Cristolienne, une maison de retraite de Créteil, que la nouvelle épicerie coopérative Cristo’Coop a trouvé à se loger. A l’initiative, quatre citoyennes qui organisent la distribution à prix coûtant de produits bio en circuit le plus court et direct possible. « J’en avais marre d’aller au supermarché et de vivre dans l’hyper-consommation, et… Lire la suite »
La SCIC Book Hémisphères Kervignac (Société coopérative d’intérêt collectif) est spécialisée dans le réemploi de produits culturels. Elle compte plus de 150 partenaires avec lesquels elle signe des conventions. Ainsi, plus de 180 boîtes à culture sont installées dans des médiathèques, mairies, entreprises ou associations en Bretagne, mais aussi, localement, dans trois autres Biocoop. Chaque mois, Book… Lire la suite »
Aujourd’hui, près des trois quarts des Français consomment bio régulièrement . L’hexagone est le deuxième pays européen le plus consommateur de bio derrière l’Allemagne. Comme tout secteur en forte croissance, la bio attire de nouvelles offres, suscite la création de labels concurrents, avec les amalgames et les controverses que cela entraîne. Les Entreprises Bio Engagées… Lire la suite »
Après avoir découvert que leurs corps était rempli de pesticides à cause des aliments qu’ils consommaient tous les jours, les membres de cette famille ont décidé de se nourrir uniquement de produits bio pendant deux semaines. Et les changements ne se sont pas faits attendre. Si l’on sait que, pour produire la plupart des aliments… Lire la suite »
POLLUTION Le président PCF du conseil départemental du Val-de-Marne a justifié cette mesure visant à interdire ce pesticide par le principe de précaution Une mesure symbolique mais lourde de sens. Le président PCF du Val-de-Marne, Christian Favier, a annoncé mardi avoir pris un arrêté bannissant l’usage de produits phytopharmaceutiques contenant du glyphosate. « Au nom du principe de précaution… Lire la suite »
Il est désormais évident que les habitudes alimentaires des consommateurs devient de plus en plus végétarien pour des raisons de santé et de préservation de la planète. Le flexitarisme se développe donc fortement avec le souhait de continuer à consommer des protéines animales mais de façon plus raisonnée. DSM a réalisé une étude intitulé «Plant… Lire la suite »
Sociale, solidaire et coopérative : Ma P’tite Échoppe ne manque pas d’atouts. Ouverte début 2019 à Antony (région parisienne) sous l’impulsion du Secours Catholique, cette épicerie propose des produits de qualité à des prix adaptés aux ressources de ses clients. Elle se veut un lieu de vie où la participation de chacun est encouragée, avec… Lire la suite »
Alors que les adeptes de régimes sans chair ou produits issus des animaux sont toujours plus nombreux, une nouvelle offre, gourmande et conviviale émerge autour de la restauration végétarienne ou végane. Et si vous y goûtiez ? Le cliché éculé du végétarien peine-à-jouir, pâlichon et “forcément” carencé est désormais bien loin de nous. On peut… Lire la suite »
Un simple exemple : La confiture d’abricot. Analyse sur 3 confitures Extra d’Abricots Bio, uniquement des MDD. Prix au Kg 4,08 € : Liste des ingrédients : Abricots, sucre de canne 53 %, jus de citron concentré, gélifiant : pectines. préparée avec 55 g de fruits pour 100 g de produit fini. présence exceptionnelle de noyaux. Prix au… Lire la suite »
L’Union Européenne a annonçé lundi 27 novembre, le renouvellement de l’autorisation du glyphosate pour une durée de 5 ans. Biocoop et son agence Hungry and Foolish condamnent fermement cette décision en pointant l’absurdité de la situation, via une campagne digitale déclinée en trois accroches. L’agence précise “qu’en seulement quinze heures, elle a été partagée près… Lire la suite »
Glyphosate : des ONG remettent à Emmanuel Macron l’Initiative Citoyenne Européenne et une lettre ouverte demandant au Président de ne plus attendre pour porter dans les négociations européennes l’interdiction du glyphosate. Paris le 20 octobre 2017 – Générations Futures, la Ligue contre le cancer et WeMove.EU, ont remis ce matin en mains propres, lors d’un rendez-vous… Lire la suite »
Résumé en français de l’article scientifique original : Association between organic food consumption and metabolic syndrome: cross‑sectional results from the NutriNet‑Santé study.par Julia Baudry , Hélène Lelong, Solia Adriouch, Chantal Julia, Benjamin Allès, Serge Hercberg, Mathilde Touvier, Denis Lairon, Pilar Galan & Emmanuelle Kesse-Guyot. Publié dans European Journal of Nutrition, July 2017, DOI 10.1007/s00394-017-1520-1. Le syndrome métabolique… Lire la suite »
Résultats exclusifs de recherche de glyphosate dans des aliments vendus en France Enquête de Générations Futures Contexte. En mars 2015, quelques mois avant que l’autorisation européenne du glyphosate n’expire, des experts du Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC) l’ont classé comme « probablement cancérogène » pour les humains. Depuis cette date, la bataille… Lire la suite »