Biocoop : un magasin zéro déchet à Paris

de | 28 mai 2019

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Biocoop poursuit son implantation à Paris dans le quartier de Nation avec l’ouverture aujourd’hui, mardi 28 mai, de son magasin 100 % zéro déchet. Au menu : 1 000 références répondant à tous les besoins du quotidien.

Biocoop ADN (Anti Déchet Nation) est un magasin de quartier de 90 m2 ; le client y trouvera une offre complète de 1 000 références qui répond à tous ses besoins du quotidien : fruits et légumes, épicerie, produits frais, hygiène et entretien.

Objectif : proposer une offre large tout en s’attaquant frontalement aux déchets, en enlevant tous les emballages possibles. Pour y parvenir, il propose des solutions au consommateur : en priorité la réutilisation des contenants amenés par le client mais aussi des emballages compostables et de la consigne. 

Un concept affirmé et collaboratif

Ce projet est surtout collaboratif. Au cœur de cette initiative, se retrouvent la mairie de Paris, des fournisseurs partenaires de la coopérative, des partenaires engagés (Zéro Waste, Réseau Vrac), le réseau Biocoop, les clients, des start-up… : tous acteurs du changement. Biocoop ADN est engagée dans une démarche de progrès pour proposer de nouveaux produits en vrac et réduire encore les emballages.

L’ambition est pédagogique et collective ! Il s’agit de montrer que l’on peut avancer localement et tous ensemble.

“Le début du chemin”

“Via ce point de vente innovant, je souhaite avec mon équipe proposer une offre large à nos clients tout en les accompagnant vers une consommation zéro déchet. C’est un projet collectif passionnant, qui est à la fois un magasin bio et un laboratoire de la consommation anti-déchet. Nous souhaitons nous inscrire dans la vie de quartier et mettre en œuvre des actions concrètes pour consommer mieux. Personnellement, je suis heureux, très motivé et fier de lancer Biocoop ADN. Cette ouverture n’est que le début du chemin, la transformation en cours vers une consommation plus durable va se poursuivre et s’accélérer», déclare Thibaud Ronfard, gérant de Biocoop ADN.

Biocoop ADN : 3 rue des Grands Champs, 75020 Paris.

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