de | 8 janvier 2011

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Camusette épeautre

de BIOFOURNIL

La boulangerie BIOFOURNIL élargit sa gamme « Mes Pains à Dorer », pains précuits sous atmosphère protectrice. En effet, fortement appréciée des consommateurs pour son goût intense et typé et ses qualités nutritionnelles, la gamme « Epeautre » sera proposé dorénavant en deux formats : le pain 460 g et les camusettes 2 x 200 g. Plus pratiques pour la consommation, elles sont composées uniquement de farine d’épeautre de type 110 moulu à la meule de pierre. Les camusettes sont sources de fibres, de protéines végétales et de phosphore. Ce produit est idéal pour faire le plein de vitalité au petit-déjeuner. Rappelons que sa conservation à température ambiante est de 6 mois à la date de fabrication (DLUO) et que sa cuisson au four à 220° est d’environ 10 – 12 minutes.

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