Ekibio, fabriquant et transformateur de produits biologiques qui fait partie du village de PME Léa Compagnie Biodiversité, a réalisé un chiffre d’affaires de plus de 100 millions d’euros en 2019. Ekibio ne compte pas s’arrêter là, de beaux projets vont encore voir le jour en 2020. Implantée depuis plus de 30 ans à Peaugres, la… Lire la suite »
À la fermeture des portes de cette 27e édition du Mondial du vin biologique : tous les voyants sont au vert. Un succès renouvelé et grandissant qui confirme à Millésime Bio sa place de premier acteur mondial de la filière biologique. Du 27 au 29 janvier, 6850 professionnels sont venus rencontrer les 1300 exposants réunis à Montpellier.… Lire la suite »
Le Groupe annonce une évolution de ses activités pour renforcer la maîtrise des filières céréalières. Le Groupe se développe dans la collecte, le négoce international, la transformation et la recherche de nouvelles valorisations des céréales. L’entreprise entend s’inscrire ainsi dans une démarche de développement durable. De la collecte au négoce, le Groupe Soufflet poursuit donc… Lire la suite »
Nature et progrès, Label rouge, IGP, bio, naturelles… Comment choisir des huîtres locales, de qualité et à faible empreinte carbone à Noël ? Petit guide pour faire le tri dans les labels, les appellations et les différents modes d’élevage de ces mollusques. Vous êtes en plein dans les préparatifs de Noël. Dans la dernière ligne droite. Les cadeaux… Lire la suite »
Les Suisses sont les champions du monde de la consommation d’aliments bio: ils y ont consacré 360 francs par habitant en 2018, contre 320 francs un an plus tôt. Mais paradoxalement, peu de restaurants proposent des produits bio sur leur carte. Quand on veut manger au restaurant, on a l’embarras du choix au moment de… Lire la suite »
Pour ce premier numéro de l’année 2020, Bio Linéaires dresse le bilan de la distribution bio en 2019. Bilan des ouvertures et fermetures, situation des magasins spécialisés, synthèse du marché par familles de produits, panier moyen, fréquentation, rayons gagnants, sans oublier les chiffres de la grande distribution. Bio Linéaires vous dit tout dans un grand… Lire la suite »
Carrefour a présenté mardi son premier magasin City, un nouveau concept qui doit permettre à la chaîne de supermarchés d’attirer un public urbain. Il met notamment l’accent sur les produits bio. Le premier Carrefour City s’est installé dans le piétonnier du boulevard Anspach. Il a ouvert ses portes mi-décembre mais a été présenté ce mardi.… Lire la suite »
Si le marasme autour des retards de paiement des aides bio a fait couler beaucoup d’encre ces dernières années, celui concernant un autre imbroglio administratif est resté jusqu’à présent confidentiel : le sujet des contrats courts. Il touche pourtant des dizaines d’agriculteurs bio, pour des montants de plusieurs milliers d’euros. En août 2019, lorsque Jacques… Lire la suite »