Archives mensuelles : juin 2013

L’affaire Goodman : Monsanto cible le coeur de la science

de | 27 juin 2013

Richard Smith, ancien rédacteur en chef du British Medical Journal (BMJ), a un jour dit sous forme de plaisanterie que son rival The Lancet, au lieu d’un système de contrôle scientifique par des pairs, préfèrait la méthode consistant à jeter une pile d’articles dans l’escalier et publier ceux qui arrivaient jusqu’en bas. En une autre… Lire la suite »

Beau début pour le salon professionnel “Free From Food” du 4 juin 2013

de | 25 juin 2013

Le nouveau salon « Free From Food » s’est déroulé du 4 au 5 juin 2013 dans la ville Allemande de Freiburg im Breisgau. Avec environ 1000 visiteurs, 118 exposants et plus de 15 nationalités, la première édition de ce salon semble être un réel succès selon les organisateurs. Il s’agit d’un salon professionnel réservé à tous… Lire la suite »

L’hypermarché : la crise de la cinquantaine

de | 24 juin 2013

Découvrez un article de Philippe Moati  – Professeur d’économie à l’Université Paris Diderot – Co-président de l’Observatoire Société et Consommation (L’ObSoCo). L’hyper a 50 ans !  A Sainte-Geneviève-des-Bois, le 15 juin 1963, Carrefour ouvrait le premier hypermarché. Aujourd’hui, s’il est solidement implanté dans le paysage commercial et les modes de consommation des Français, l’hypermarché doit faire face… Lire la suite »

Conséquences néfastes des pesticides pour la santé désormais officiellement reconnues par la recherche française

de | 21 juin 2013

Expertise de l’INSERM: les conséquences néfastes des pesticides pour la santé sont désormais officiellement reconnues par la recherche française. Suite à la lecture de l’expertise collective « Pesticides et santé » de l’INSERM, Générations Futures exhorte les pouvoirs publics à prendre des mesures fortes et rapides pour réduire l’usage des pesticides et exclure les plus dangereux… Lire la suite »

Carrefour refond sa gamme de produits BIO

de | 14 juin 2013

Carrefour refond sa gamme de produits BIO et prend deux nouveaux engagements : VALORISER L’ORIGINE DES PRODUITS ET PRIVILEGIER L’ORIGINE FRANCE Précurseur du BIO avec la création de son premier produit issu de l’agriculture biologique dès 1992, l’enseigne repense aujourd’hui sa gamme Carrefour BIO autour d’une offre élargie et d’un nouveau packaging. Pour plus de transparence… Lire la suite »

QUELLES RELATIONS ENTRE LES MAGASINS ET LES MARQUES ?

de | 13 juin 2013

Personne ne peut ignorer que la distribution spécialisée en produits bio évolue. C’est pourquoi, il nous a semblé intéressant de mesurer au travers d’une enquête quelles étaient les principales caractéristiques relationnelles qui existent entre les magasins et les marques. Cette étude effectuée en mars dernier auprès de 179 responsables de magasins représentant 270 points de… Lire la suite »

Tasting 100% Bio à VINEXPO

de | 11 juin 2013

Une occasion unique de déguster toute la diversité des vins Bio français. Le Syndicat des Vignerons Bio d’Aquitaine organisera, pour la deuxième édition consécutive, une dégustation 100% Bio au sein de VINEXPO : Tasting Lounge 1 et 2 du Palais des Congrès, mardi 18 et mercredi 19 juin 2013. Cet évènement professionnel, réunissant 130 vignerons… Lire la suite »

BioBreizh : une réponse aux inquiétudes des grossistes allemands !

de | 10 juin 2013

Une technique de production de graines hybrides, la CMS (Stérilité Mâle Cytoplasmique), fait débat au sein de la filière bio Allemande. En effet, cette manipulation génétique pose des questions d’éthique car l’intégrité de la cellule est remise en cause, ce qui est contraire aux valeurs de la bio. Pour produire des variétés CMS de choux ou… Lire la suite »